在大超市工作了几个月,对他们的盈利模式有所了解。下面是大型超市的盈利模式。(一定会刷新你对大型超市的认知)
1.场地建设
假设要开一家4000平(三层)的大超市,第一步就是去选址,这么大的地皮,要自建,一定要去当地有关部门。
门道多,因为有些地区没有大型超市,有关部门希望有老板来投资超市。毕竟对普通人有用,所以这块土地可能是免费的,但也有可能我们可以低价赢得这块土地,享受一系列的补贴。
我们低价拿地投资超市,其实是互惠互利的,因为周边房价会变高,对吧?你知道的一切。
2.建造
建大超市的过程,一笔带过,没什么好说的。
3.铺货
超市已经建成,下一步就是从供应商那里购买商品,但是谁让我们开大超市呢!
各大供应商争相进入我们的大超市,因此,第一批货物由供应商提供,然后出售货款和其他产品,也就是说,我们可以免费或只给一小部分钱,就可以得到大量的商品出售。
而且,我们可以在供应商之前拖延1个月、3个月甚至半年。
4.盈利
重点是盈利,超市的玩法太多了,我总结一下,可以分为四类,分别是压缩成本、产品利润、供应商提供的综合费用和租金。
压缩成本
压缩成本分为压缩施工成本、采购成本和工资成本。
压缩施工成本:开头说过,这里就不多说了。
压缩采购成本:终端卖家、批发商、区域代理商和制造商每层利润约为20%。路边食堂只能从批发商那里购买,因为没有采购量。假设商品价格为10元,食堂的采购价格为8元。
然而,作为一家大型超市,我们通常直接询问制造商(原产地)提货,因此我们的购买价格可能只有5元甚至更低。
成本越低,利润越大。
降低工资成本:不要大型超市有100名员工,其中50名员工可能是其他公司的,但特别的是,其他公司的50名员工都属于超市管理……但是大超市不给他们工资。
这是因为超市里有推销员和外包项目工作人员,也许大家都听说过云里雾里,下面就例子来说明。
推销员:例如,为了提高洗发水的销量,制造商专门招聘了两名销售人员(轮班)。当他们遇到消费者时,他们会向他们销售自己的产品。这些人是洗发水公司的销售人员,但他们的工作地点在超市。他们必须由超市管理,无论工作时间由超市管理,但销售人员的工资由洗发水制造商支付。
外包项目工作人员:超市内的所有板块都不是超市,其中新鲜、家用电器、烘焙基本外包,超市收取租金、佣金,外包给其他公司。
他们派人到超市出售,并支付工资,但人们基本上属于超市管理。
因此,除了收银员和分员工外,许多员工都是外部制造商(公司)的员工。
产品利润
除了进一步降低采购成本外,产品本身也有相当可观的利润,大型超市扣除员工工资、水电消防、租金、杂费等综合费用,一般净利润约10%。
供应商提供的综合费用
1.进场费:如果哪家大型超市准备开业,大量供应商绝对蜂拥而至,每个人都想进入超市,那么支付门票。
比如同样的方便面,A供应商支付2万进场费,B供应商支付2.5万元进场费,最终价格较高,进场费的具体金额也会受到产品、货架位置、展示面积的影响。
2.开户费
如果新供应商想进入超市,他们必须支付开户费。
3.条码费
条形码费是指商品进入超市等零售店销售前,需要支付相应的手续费,如同一饮料,只要条形码费,但对不起,因为饮料有草莓味、黄瓜味、芒果味、酸橙味,所以支付总条形码费=单X产品类型。
4.合同扣点
约5%~15%的采购价格。
5.仓储费
购买价格约为2%~4%。
6.端架费
端架是超市货架两侧,不懂看下图,正常1X费用是几百元/月,具体看超市对端架的定价。
7.赞助费
每年有三个节日,五个节日,超市要做很多广告,供应商不仅要积极配合节日促销降价
8.特殊陈列费
当我们进入超市时,我们通常会看到中间显眼的商品吗?
这些都是黄金VIP宝座,各大供应商都需要通过竞标来争取这个黄金位置,当然付出的代价也不低!
具体费用受位置、货架大小等因素的影响。
收租
按4000平方米3层的大型超市计算,第二层、第三层可作为超市产品销售区,第一层可作为大量商店出租。
饺子、黄金、奶茶、油炸食品、服装、医药等商店将蜂拥而至。我们家旁边的一家大型超市靠近一家15平方米的商店,每年租金20万元。你可以想象超市一年要收多少钱。
此外,超市内的生鲜、烘焙、家电板块也可以收取租金,此外,一些大型超市也有佣金提取制度,即所有租用其网站的商店每月需要支付多少销售比例,这也是一大笔非常可观的收入。
结语
综上所述,自建大型超市的土地或多或少都能享受到优惠政策,在我看来,超市更倾向于一个负责搭建平台的大型购物平台,风险相对较小。
大多数时候,超市只能通过租金来解决年度费用,所以大型超市的生意不好,我认为除非周围有几家大型超市一起竞争是不现实的。
至于超市生意不好却不关门,也许我们看到的只是外表,也许人们更注重店铺租赁?……
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。