福州煌上煌_福州煌上煌门店
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来源:红餐网
作者:小红
新年第一周,餐饮业事件频发,最值得关注。
点都德用德馆正式进入上海市场;瑞幸市值超过100亿美元;米芝莲被米其林起诉;麦当劳被大股东抛售;广州餐馆的高管大部分损失……
更多新闻细节,一起往下看!
都德推副牌德小馆
全国第一家店进驻上海
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最近,点都德·德小馆进驻上海,在正大广场开设全国首家门店,这也是点都德推出的新品牌,1月1日正式开业。
据报道,德小餐厅是怀旧与精致相结合的粤菜小餐厅。在继承岭南风味的同时,它采用了更时尚的装饰风格。人均消费约110元福州煌上煌,几乎与点都德上海的几家商店一致。
小炒等新菜。新增小炒等菜品。
小编点评
粤菜品牌纷纷抢滩上海,值得期待谁能打码头。
该男子在海底捞吃烟头
拒绝1000元私人,只要赔偿1元?
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最近,陕西宝鸡的陆先生说,他在海底捞吃饭时吃烟头。据了解,陆先生在吃火锅的过程中,从锅底捞到了一个煮过的烟头,并得到了现场监控视频的确认。
事件发生后,陆先生向商店经理要求解释。然而,他们要求的赔偿和道歉从未出现过。相反,商店经理出面争吵,直到凌晨1点多。此外,商店经理不喜欢陆先生和其他声音太大的人报警,说他们扰乱了海底捞的秩序。
第二天,陆先生接到了自称是海底捞西安总部的电话,对方愿意给1000元私人,但陆先生要求赔偿1元,商店关门整顿一周。
记者打电话给海底捞核实,海底捞回应说确实有此事,但原因正在调查中,并表示两名客户向商店提出了2万元的赔偿要求。当地食品药品监督管理局已经介入了此事。
小编点评
总的来说,海底捞还是值得信赖的。但这次哪个环节出了问题,要好好调查。
瑞幸咖啡宣布进入无人零售
当日市值突破110亿美元
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瑞幸咖啡1月8日(Nasdaq:LK)北京宣布,2019年共有4507家门店,正式超越星巴克,成为中国第一个连锁咖啡品牌,并发布了进入无人零售领域的新战略。据报道,瑞幸无人零售终端将覆盖办公室、校园、机场、车站、加油站、公路服务区和社区,并补充现有的瑞幸商店网络。
无人零售作为卢金咖啡战略的一部分,不仅节省了高劳动力和装饰成本,而且大大降低了租金,交易成本较低,可以深入卢金咖啡店无法触及的碎片化消费场景,最终提高消费频率,扩大客户规模。
受此消息影响,北京时间8日晚美股开盘后,瑞幸咖啡股价上涨12%以上,收盘39.46美元/股,市值94.83亿美元。9日晚,其股价再次上涨12亿美元.44%,达44.37美元/股,市值110.92亿美元。
仅仅一个晚上,瑞幸咖啡的总市值就超过了100亿美元。上市半年以来,其股价已上涨115%以上。
小编点评
瑞幸的野心似乎不仅仅是打败星巴克?
麦当劳被大股东甩卖
拟以21.71亿股权底价转让
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1月8日,麦当劳中国的最大股东中信股份计划以21.以71亿元的底价转让麦当劳中国约22%的股份。
两年前,20年前,中信股份.麦当劳国大陆和香港市场管理了2700多家麦当劳门店,总对价为8亿美元。
交易完成后,中信股份和中信资本成为麦当劳中国的大股东,持有52%的股份。中信正式接管后,麦当劳制定的五年计划是中国大陆餐厅数量从2500家增加到4500家,开设新餐厅的速度从每年250家增加到每年500家。到2022年底,约45%的麦当劳餐厅位于三四线城市,75%以上的餐厅提供送货服务。
但从开店速度来看,前两年并没有达到每年500家的目标。2019年,麦当劳在中国的新餐厅数量将持平或略高于去年的423家,其中约50%在三四线城市开设。
小编点评
股权卖来卖去,洋快餐生意难做吗?
逃离广州酒家?
高层流失大半,元老股东轮流减持
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近日,广州粤菜老字号大事频发。
1月6日,陪伴广州茶客17年的广州酒店银灯餐厅,由于合同到期,正式宣布停业。
1月8日,广州餐厅宣布,副总经理兼董事会秘书李立令因工作变动辞职,不再担任公司任何职务,董事长徐伟兵担任董事会秘书。
2012年,李立令担任公司副总经理、财务总监、董事会秘书、财务总监、营销公司董事、电子商务公司负责人、沈阳公司监事。
随着李立令的辞职,两年前广州餐厅的大部分上市团队都流失了。值得一提的是,从2018年6月底开始,各管理层的持股解禁Q起初,他们轮流减持广州餐馆,几乎没有一手软。许多老年人套现了近1亿元,现在只剩下三名仍在前十名股东名单中。
小编点评
可想而知,在资源整合的关键时期,压力可想而知,高管离开,老年人减持。
子公司排污超标被罚百万
黄上煌认为监测不规范
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近日,福州市福清市生态环境局对福建省黄上黄市污水处理设施排放口排放的污水进行了取样监测,发现排放污水总磷浓度超过了《污水综合排放标准》的有关标准,违反了《水污染防治法》第十条的规定。因此,责令立即纠正超标排放的违法行为,并罚款100万元。
福建黄经自查发现问题后,立即处理,加强处理后的水样监测,每天取样监测,定期送第三方检测机构检测;回流污水处理池,直至达到排放标准。此外,还委托专业公司彻底清洁和定期清洁污水管网。
此外,黄向福建黄详细了解处罚后,认为福州福清生态环境局环境执法监测项目、采样监测不规范,根据不交叉执行原则,福建黄应执行行业排放标准肉类加工行业水污染物排放标准,而不是综合排放标准综合污水排放标准。因此,黄于2020年1月2日向福清市人民法院提起了行政诉讼。
黄指出,上述行政处罚决定不会对公司的经营业绩产生重大影响,也不会影响公司的可持续经营。黄以事件为典型,召开环保专题会议和培训,加强对环保相关法律法规的研究,进一步提高环保意识,避免此类事件。
小编点评
不评论测试是否规范,但黄上煌积极处理问题的态度值得学习。
中国老字号沟帮子
一批落锅鸡检出菌落总数超标
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2020年1月6日,吉林省市场监督局公布7批不合格食品,标称北镇沟帮子食品有限公司生产的中国老字号品牌沟帮子。
针对不合格问题,北镇沟帮子食品有限公司母公司辽宁沟帮子熏鸡集团表示,公司产品大多采用真空包装,出厂时会进行抽样检验。因此,问题的主要原因是储运环节不当,如包装损坏。
据了解,沟帮子熏鸡是辽宁知名品牌,也是中国老字号品牌。根据官网信息,辽宁沟帮子熏鸡集团是沟帮子熏鸡的创始人,也是沟帮子和尹家的商标持有人。产品线涵盖鲜食、真空、速冻三种形式。该集团拥有近1000家沟帮子熏鸡加盟店,零售终端数量超过5万家。
小编点评
无论哪个环节,总之,最好积极解决问题,以免自毁名声。
卖奶茶的米基米芝莲被卖轮胎的米其林起诉!
法院判定前者商标无效
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近日,北京知识产权法院在其官方账户上发布了米其林集团公司作为原告(以下简称米其林公司)诉国家知识产权局、第三方董商标权无效结案信息。
结案信息显示,第三方董申请注册米基米芝莲商标,并批准在果汁、奶茶等饮料产品中使用。米其林认为该商标是其知名商标MICHELIN商标翻译,申请宣告该商标无效。
法院认定米芝莲是米芝莲MICHELIN”的翻译。故法院认定“米芝莲”是对“MICHELIN”的翻译。
应予无效。应予无效。
小编点评
不懂得维权的餐饮人,看看这篇文章。餐饮企业的商标被侵权了,如何维权?
外卖里有一整只死老鼠
北京一家知名餐厅被关闭
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近日,北京白领赵女士和同事在公司加班,晚上7点多点了麦多馅饼外卖。
粥一进,赵女士就觉得味道有点奇怪。一开始,她以为这是一种不新鲜的隔夜粥,所以她用筷子搅拌了一下。结果,她发现碗边露出了一个长约4、5厘米的东西,就像蚯蚓一样。
后来同事确认后,赵女士发现粥里有一整只老鼠!
事件发生后,北京东城市市场监管在网上发布通知:涉案企业已立案调查,案件正在调查中。据了解,外卖店的许可证齐全,执法人员从厨房监控录像中没有看到老鼠。
目前,涉案门店已停业整顿。
小编点评
如今,在外卖中吃头发、虫子等并不少见。吃整只老鼠太不可思议了!
以上是小编精心整理的餐饮信息。你想评论什么吗?
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